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SUMMER FOOD 2021/07/01-2021/09/14

鶏ひき肉と高原野菜のパスタ

地産のレタスやズッキーニを使用。鶏ひき肉はソーセージなどのハーブでマリネ。さっぱりとした味わいのパスタです。
【価格】1,350
【アレルギー】乳、小麦、卵

湧水サーモンのカルパッチョ

湧水サーモンをレモンと一緒にマリネしました。清涼感のあるハーブと一緒にお召し上がりください。
【価格】1,250

鶏もも肉のカチャトーラ

カチャトーラはイタリア語で「猟師風」という意味の言葉。国産鶏を、トマトや夏野菜などを使い軽い煮込みに。
【価格】1,750

ローストポーク

国産豚肩ロースをローストして焼き上げました。ザクロを使った甘酸っぱいソースがお肉の味を引き立てます。
【価格】1,840
【アレルギー】乳

腸詰屋ハムのフラムクーヘン

3種類のハムをふんだんにのせた、ドイツ風のピザ。TOUCHDOWNに合わせるならこれ!
【価格】950
【アレルギー】小麦、乳

地産野菜とブロッコリーのディップ

アンチョビやニンニクなどを使い、ブロッコリーをディップに。北杜市の野菜と一緒にお召し上がりください。
【価格】900

*表示価格は全て税込みです。
*特定原材料7品目 卵、小麦、エビ、カニ、落花生、ソバを表示しています。

ROCK KIYOSATO MOEGINOMURA